Wat zijn spijsverteringsenzymen? Waarom hebben we ze nodig?

Spijsverteringsenzymen zijn héle kleine eiwitmoleculen met een unieke vorm en functie, die overal in ons lichaam voorkomen. Elk enzym heeft z’n eigen karakter en taak. Net zoals wij allemaal een andere rol hebben, geldt dat ook voor enzymen. Hun hoofdtaak? Het afbreken van voedingsstoffen tot kleine ‘bouwsteentjes’, zodat deze gemakkelijk kunnen worden opgenomen via de darmwand in de bloedbaan.

Spijsverteringsenzymen zijn onderverdeeld in drie hoofdcategorieën, elk met een andere taak:

• Lipasen – helpen bij het verteren van vetten, oliën en triglyceriden
• Amylasen – breken voornamelijk koolhydraten af tot eenvoudige suikers die het lichaam als energiebron kan gebruiken
• Proteasen – breken eiwitten uit voeding af tot aminozuren die het lichaam vervolgens kan benutten

“Een goede spijsvertering betekent dat je voedingsstoffen opneemt uit wat je eet – en daarvoor zijn spijsverteringsenzymen essentieel. Deze eiwitten worden in het spijsverteringssysteem vrijgegeven en versnellen de afbraak van voedsel tot bruikbare voedingsstoffen voor het lichaam.”

Waarom hebben we extra spijsverteringsenzymen nodig?

Naarmate we ouder worden, neemt de productie van spijsverteringsenzymen geleidelijk af. Dit proces kan versneld worden door stress, ziekte, zwangerschap of intensieve training. Daarnaast vernietigen moderne bereidingswijzen en verhitting de enzymen in voeding, waardoor deze niet opnieuw worden aangevuld.

Enzymtekorten lijken op het eerste gezicht geen ramp, maar kunnen wel degelijk een grote invloed hebben op je gezondheid. Want wat heb je aan een gevarieerd, voedzaam dieet als je lichaam de voedingsstoffen niet goed opneemt?

Zonder effectieve enzymwerking kun je gezond eten, maar alsnog ondervoed, moe of hongerig blijven. 

Kort gezegd: enzymen zijn je helpers. Ze helpen je lichaam om voeding beter te verteren – en dat brengt veel voordelen met zich mee:

Minder last van brandend maagzuur, minder een opgeblazen gevoel, minder buikpijn en zelfs mogelijks gewichtsverlies (want onverteerd voedsel kan blijven “hangen” en bijdragen aan vetopslag). Klinkt goed, toch?

Waar vinden we natuurlijke spijsverteringsenzymen?

Verschillende groenten, fruit en gefermenteerde producten bevatten van nature enzymen die je spijsvertering ondersteunen:

• Honing (vooral rauwe honing) bevat amylase en protease
• Mango en banaan bevatten amylase (ook verantwoordelijk voor het rijpingsproces)
• Papaja bevat papain, een vorm van protease
• Avocado bevat lipase, dat vetten helpt afbreken
• Zuurkool of andere gefermenteerde groenten bevatten enzymen uit het fermentatieproces

Om al deze redenen voegen wij bij Your Healthy Fix spijsverteringsenzymen toe aan onze eiwitblends. Zo worden ze beter én makkelijker verteerbaar voor iedereen.

Geen opgeblazen gevoel na je shake én maximale opname van voedingsstoffen. 

Iedereen blij!

Ontdek ons assortiment van PURE Vegan Proteïnes met toegevoegde enzymen hier